Título: La vitamina de la felicidad
Autor: Michael F. Holick, doctor y profesor de medicina, fisiologia y biofísica en la facultad de medicina de la Universidad de Boston.
En este libro se habla del problema de la deficiencia de vitamina D, de la cantidad de sol que deberíamos tomar dependiendo de nuestro tipo de piel y además se explica qué dolencias se dan como resultado de una baja cantidad de vitamina d y cómo tratarlas. Explica cómo llegaron a la conclusión de que era una hormona como reguladora del calcio en el cuerpo humano y la importancia del equilibrio calcio- vitamina d.
Por momentos puede resultar muy específico para algunos lectores que no tienen formación en biología humana pero los principales puntos están expuestos de forma clara y concisa.
«Si el cuerpo no tiene calcio, lo sacará de los huesos» pero «unos niveles muy altos de vitamina D acabarán por descalcificar los huesos (si no se consume suficiente calcio)»
Una de las cosas que más me llamó la atención fue que el dolor de huesos crónico puede ser causado por una deficiencia en vitamina d.
En el libro se habla de la importancia de consumir calcio y tener suficiente vitamina d en la edad adulta, especialmente en las mujeres ya que a partir de la menopausia se pierde mucho calcio. Se analiza hasta que punto uno debe seguir la tendencia antisol, qué es el bronceado y qué tipos de cáncer de piel existen. Además da una guía de cómo revisar tu cuerpo para encontrar anomalías en lunares o la piel.
La vitamina de la felicidad (con prólogo de Rafael Santandreu) por Michael F. Holick (libro-e.org)
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